Jim-André Stene fra Trøndelag Sankeri viser oss hvordan vi kan bytte ut råvarer med sesongbaserte variasjoner. Her blir det mat fra skogen og marka, som vil stimulere våre smaksløker med herlig duft fra håndplukkede organiske råvarer. Dette blir en fantastisk leksjon i hvordan man tilbereder velsmakende og lett tilgjengelige produkter egnet til både hverdagsmat og helgekos. Det blir mange smaksprøver, og en uforglemmelig mat- og sanseopplevelse du ikke vil gå glipp av.
Tid og sted: Tirsdag 28. februar kl. 12.00, Hovedbiblioteket, Magistratsalen
Pris: 200,- inkl. smaksprøver
Påmelding: Fyll ut relevant informasjon og trykk bestill billetter lenger ned på siden.
Frist for avbestilling: 21. februar